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滴液糖度计和无损糖度计的区别
发布时间:2024-05-03 文章来源:竞道科技
水果的糖度是衡量水果质量、口感的一种重要的参数。用户可以根据数据水果的糖度数据来对水果的进行质量分类、判断成熟度等。糖度计就是能够帮助用户掌握水果糖度状况的设备。
糖度计也有着很多的种类,比如滴液糖度计和无损糖度计等,本文就介绍这两款设备的的特点和参数。
滴液糖度计是使用比较多的一种糖度计,这种是一款采用折射原理设计的数显高精度光学仪器。在使用该设备进行检测时,需要将样品溶液置于棱镜上,在3秒钟之后就会在屏幕上显示测量的数据。滴液糖度计在检测时是需要对检测的样品进行破坏的,从检测水果上采取部分样品进行检测。
无损糖度计采用红外光谱检测原理,把红外光照射进水果内部,根据反射到传感器的信号值来计算果实的糖度。无损糖度计在工作时将设备直接接触水果即可,不需要对水果进行破坏,可以实现无损检测。使用该设备也能够快速的得出检测结果,而且省去了前面的样品准备时间,因此整体检测速度更快。无损糖度计可以测量多种水果的糖度,适合果树的改良以及新品种的研发等。
糖度计的使用对于水果行业的发展有着很大帮助,用户可以使用该设备培育优良品种,也可以使用该设备做好水果分级提升经济效益。